Mordu ! PARIS // Traiteur créatif

Porn Food

Vernissage de Pornographic Design de Paris Design Week

Spot : La Rotonde

Nb de couverts : 600

Thème : Food Porn

Au menu

Gâteaux sandwichs :

Porc confit/coleslaw/moutarde miel et cornichon doux

Saumon gravlax/crème d’avocat/sauce aneth suédoise et radis rose

Rillettes de thon/œufs mimosa/crudités à l’huile d’olive vierge

Poulet à l’indienne/Crème de petit pois /Epinards frais à l’ail et huile d’olive

Les décors des gâteaux sont réalisés en légumes de saison, herbes fraîches, œufs de poisson et paillettes alimentaires.

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